Iedere school een boerderij

Een groen schoolplein en buitenspelen is van groot belang voor een gezonde geestelijke ontwikkeling van kinderen. Vaak wordt vergeten dat ook contact met dieren van wezenlijk belang is voor hun ontwikkeling. Niet alleen huisdieren zoals honden, katten en konijnen,...

Overbevissing

Is overbevissing voldoende te reguleren met vangstquota of zijn andere maatregelen gewenst? Marieke de Vrij: “Dieren –in dit geval vissen- hebben een eigen bioritmesysteem. Het is van belang dieper in te voelen wat een goed moment is om te vissen. Je haalt het...

Is melk drinken gezond?

Melk is lange tijd gepromoot als ‘De Witte Motor’, een essentieel onderdeel van onze voedingsschijf. Maar is melk werkelijk noodzakelijk en zo gezond als vaak gezegd wordt? Effecten van melkgebruik Marieke de Vrij: “Zuivel kan een aanvulling zijn op het normale...